4 апреля 2015г. воспитанники центра"Альбатрос" посетили завод ООО "Фрито Лейл Мануфактуринг"по производству картофельных чипсов Hays и сухариков Xrycteam. Мы получили очень интересную информацию, что чипсы производятся с 1938г., а в 2002 году был открыт первый завод Frito Lax в подмосковной Кашире. Вот на этом заводе и побывали воспитанники нашего Центра.
Нас встретил менеджер завода, ознакомил с техникой безопасности нахождения в цеху. Ребят угостили чипсами и сухариками, которые выпускает компания Pepsico. Это самым приятным для ребят. Они с большим удовольствием попробывали все вкусняшки...
Перед тем, как пойти в цех по производству чипсов, ребята переоделись в спец. одежду:
- халат и жилет
- беруши от шума
- шапочка
- каска.
Уже в цеху началось самое интересное. Ребята увидели, где разгружаются грузовики с картофелем, как он поступает в моечный аппарат и сортируется. Увидели, что нарезка картофеля происходит механическим путем. Толщина каждого ломтика менее 2 мм.После нарезки картофельные чипсы поступают в жарочную ванну для обжарки ломтиков. Обжариваются они при температуре 180 гр. На этом этапе в чипсы добавляются специальные ароматичемские добавки. Чипсы упаковываются, распределяются и взвештваются. Ребят поразило то, что машина вычисляет вес каждой упаковки сама.
Завод работает по графикув три смены. Труд рабочих автоматизирован. Ребята задавали много интересующих их вопросов и на каждый получали ответ. Но самый главный вопрос-это, а можно ли к Вам устроиться на работу?
Всех желающих поработать на заводе будут ждать после совершеннолетия.
С завода ребята уезжали сытые, счастливые и под большим впечатление от увиденного.На прощание сотрудники завода приготовили для каждого из воспитанников подарки. Спасибо им большое за доставленное удовольствие, доброту и открытость.
Воспитатель ОДП А.Я. Галунова